Bouquet de Mâche Nantaise

Les 8 garanties de la Mâche Nantaise Certifiée

Vous connaissez et appréciez la Mâche Nantaise. Avec le groupement qualité Qualifrais, les maraîchers nantais vont plus loin. Grâce à l’Indication Géographique Protégée et la Certification de Conformité Produit, ils vous apportent 8 garanties pour votre satisfaction.

1 – Une origine authentique

IGP Mâche Nantaise La Mâche Nantaise Certifiée est cultivée et conditionnée dans une zone géographique délimitée et protégée.

2 – Une assurance de qualité

Logotype CertipaqLa qualité de la Mâche Nantaise Certifiée est évaluée et vérifiée en permanence par Qualifrais.
Un organisme certificateur agréé – Certipaq – est le garant de la conformité des contrôles effectués, grâce à son indépendance et son impartialité.

3 – Une production maîtrisée

Logotype CQCLa Mâche Nantaise Certifiée est produite selon des procédures strictes, définies par un cahier des charges homologué par les Pouvoirs Publics.

4 – Une sélection rigoureuse

Tri de la macheSélectionnée avant conditionnement, sévèrement triée puis agréée, la Mâche Nantaise Certifiée vous assure sa régularité qualitative.

5 – Une traçabilité totale

Code de traçabilitéLa traçabilité du produit est entièrement maîtrisée. À partir des informations figurant sur l’unité de vente consommateur, Qualifrais est en mesure de retrouver comment et par qui la mâche a été expédiée, conditionnée et sur quelle parcelle elle a été semée, cultivée et récoltée.

6 – La sécurité alimentaire

Analyse des eaux de lavagePour assurer la plus grande sécurité alimentaire, les producteurs respectent des contraintes très strictes en culture ; les eaux de lavage sont régulièrement analysées ; un contrôle permanent de la température et de l’hygiène des ateliers de conditionnement est effectué.

7 – L’identification précise

Pavé de certificationGrâce au pavé de certification, le produit est parfaitement identifiable par le consommateur. L’étiquette, agréée par les Pouvoirs Publics, mentionne les caractéristiques certifiées de la mâche et comporte le logo de Certipaq.

8 – Le service consommateur

Téléphone QualifraisQualifrais dispose d’un service consommateur réactif, pour répondre aux besoins d’information et aux questions des consommateurs et assurer leur complète satisfaction.